¿Cuánto tiempo se conservan las galletas?

¿Cuánto tiempo se conservan las galletas?

Cómo guardar las galletas compradas

Las galletas secas, un tipo de pan de molde, pueden guardarse en un lugar fresco y seco de la despensa y mantenerse crujientes hasta 2 semanas, siempre que se tomen algunas precauciones.

Si has preparado una gran cantidad de galletas y sabes que no vas a poder consumirlas pronto, puedes guardarlas en el congelador hasta 5 meses en prácticas bolsas herméticas para alimentos.

La regla es siempre dejar que se enfríen completamente y disponerlos dentro de los recipientes de forma ordenada, sin superponerlos. Una vez descongelados, puedes calentarlos en el microondas durante 20-30 segundos y disfrutarlos, o guardarlos hasta una semana en la despensa.

¿Cuánto tiempo se conservan las galletas caseras de mantequilla?

Revisa los estantes de tu cocina, puede que hayas dejado una de estas latas a un lado y ni siquiera te acuerdes de ella. Antes de colocar las galletas en el fondo del molde, pon unas toallas de papel o papel de horno para separar las galletas del metal.

Hay bolsas de congelación herméticas disponibles en el mercado (yo las compré en Ikea, por ejemplo). Sencillas y cómodas de utilizar, permiten conservar las galletas durante mucho tiempo. El cierre hermético los sella por completo desde el exterior, impidiendo así que el aire entre y los vuelva blandos.

Puedes congelar las galletas caseras

Revisa los estantes de tu cocina, puede que hayas dejado una de estas latas a un lado y ni siquiera te acuerdes de ella. Antes de colocar las galletas en el fondo del molde, pon unas toallas de papel o papel de horno para separar las galletas del metal.

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Hay bolsas de congelación herméticas disponibles en el mercado (yo las compré en Ikea, por ejemplo). Sencillas y cómodas de usar, permiten conservar las galletas durante mucho tiempo. El cierre hermético los sella completamente desde el exterior, impidiendo así que el aire entre y los vuelva blandos.

¿Cuánto tiempo se conservan las galletas de jengibre?

Puede hacer las clásicas galletas de mantequilla, o una galleta de cacao, o una galleta de mantequilla salada, por ejemplo. Estas galletas se conservan mucho, mucho tiempo. Tranquilamente incluso dos meses. En junio del año pasado encontré una cajita de hojalata con galletas navideñas dentro y seguían perfectas (las probé para la investigación científica :D). Por supuesto, nunca te diría que regalaras galletas de 2 meses, pero de 3 semanas está perfectamente bien, si se conservan bien.

El glaseado real contiene clara de huevo, por lo que aconsejo no guardarlo más de 10 días. Si tienes que regalarlas, prepáralas como máximo 5 días antes de la entrega porque también tienes que tener en cuenta que probablemente no se las comerán todas a la vez.

Las bolsas pequeñas no son el método de almacenamiento adecuado. Si quiere utilizarlos para entregar sus regalos, está bien, pero tenga en cuenta que sólo debe empaquetarlos en el último momento, un par de días antes de la entrega como máximo. Luego puedes decirle a tus amigos que pueden guardarlos en una caja de lata si no se los comen enseguida 🙂