¿Qué sartenes se pueden poner en la freidora de aire?

¿Qué sartenes se pueden poner en la freidora de aire?

Freidora de aire: una receta

Un electrodoméstico versátil, por tanto, con el que cuidar la alimentación y satisfacer las necesidades de toda la familia de forma práctica y rápida, y también con el que deleitarse con muchas y sabrosas recetas para llevar a la mesa comida sana y sabrosa cada día.

También hay prácticas sartenes con bisagras, que son excelentes para preparar pasteles, pasta al horno y muchas otras recetas, especialmente cuando se hacen preparaciones en las que se añaden salsas y condimentos; de esta manera, los líquidos no gotearán en la cesta de la freidora de aire y se evitará ensuciarla.

Existen pulverizadores de aceite de distintos materiales, por ejemplo de vidrio, provistos de un pulverizador, o también de silicona, muy económicos pero realmente prácticos, con pequeñas espátulas de silicona con las que se puede cepillar y mojar fácilmente la superficie de los alimentos o el fondo de las sartenes con aceite. Como alternativa a los pulverizadores, también se pueden utilizar pinceles de silicona cómodos y económicos.

Los ramequines son esos prácticos recipientes redondos de material cerámico, metálico o de vidrio que son resistentes a las altas e incluso a las bajas temperaturas, muy fáciles de limpiar incluso en el lavavajillas, y que se utilizan para cocinar diversos tipos de alimentos, desde sopas hasta pasteles dulces y salados o salsas.

Accesorios para freidoras de aire

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Sartén de aire Philips

Las primeras veces que se utiliza una freidora de aire, los resultados pueden no ser los esperados, pero luego se le coge el truco y se aprenden algunos pequeños trucos que ayudan mucho. He aquí seis de ellos.

Procedimiento: pelar y enjuagar las patatas, cortarlas en bastones y ponerlas en remojo en agua muy fría durante una media hora. Secarlas muy bien y engrasarlas con aceite. Colóquelos en la freidora de aire a 200 °C durante 20 minutos. Después de 10 minutos, gírelos con la mano o agite la cesta. Compruebe que están realmente cocidos, de lo contrario continúe durante otros 4 o 5 minutos. Sazone con sal y sirva.

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Ahora proponemos una idea original para cocinar pimientos en la freidora de aire. Los pimientos así cocinados pueden tratarse exactamente igual que los asados al horno, es decir, pelarlos y aliñarlos, por ejemplo, con aceite de oliva virgen extra, alcaparras, ajo y sal.

Procedimiento: Lavar los pimientos, secarlos y cocinarlos enteros en la freidora de aire a 200 °C durante unos 20 minutos. Después de 10 minutos, dar la vuelta a los pimientos. El tiempo de cocción puede variar según el tamaño de los pimientos.

Freidora de aire: la única

Es una verdadera multicocina, un verdadero horno pequeño y ventilado, con el que se pueden preparar una gran variedad de platos. Una máquina fiable y robusta que puede asar, hornear, gratinar y, por supuesto, hacer una fritura crujiente y seca.

A diferencia de una freidora tradicional, con la freidora de aire puede hacer excelentes frituras, así como otras recetas y preparaciones. Se trata de las clásicas patatas fritas, croquetas, chuletas, mezclas de verduras, mariscos y pescados, así como postres y tartas.